野菜

2月5〜6日にかけて埼玉管内でトモエ肥連実務者現地研修会が行われました。 4圃場、梨圃場、トマト圃場、ネギ圃場、大都市近郊型の野菜工場と多岐に渡る圃場視察でした。特に梨の先進技術【ジョイント栽培】は、作業が従来の半分になりそして収量が倍にるという、革命的な技術でした。 トマト栽培は、地域をブランド化し、独自のブランドトマトとして市場に出荷。ネギ栽培は、大都市近郊の強みを利用し、ブランドを掲げて大手スーパーへの販売。野菜工場においてもサンチュの水耕栽培にて自己完結できるビジネスモデルと、見どころ満載の研修視察になりました。また今回の視察が自社のお客様に還元できるような行動をしたいと思います。